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麻将菠菜拌鸡蛋
手机读报看新闻,下载掌上达州APP   2018-01-09 17:35:31  来源:美食天下

“早餐,简单,煮个鸡蛋,焯点菠菜,麻酱一拌,两片面包,OK!能量早餐,好看好吃有营养。”

麻将菠菜拌鸡蛋的做法步骤

1备齐材料,菠菜洗净

2鸡蛋煮熟,捞出后炒菠菜

3焯水的菠菜过冷水,攥掉水分切段,蒜去皮洗净切碎,取大盆装入所有食材

4加入糖、盐、麻酱、少许味极鲜酱油

5拌匀

6熟鸡蛋去皮,用切蛋器切成片,取小碗码入鸡蛋片

7拌好的麻将菠菜装入碗中,压实

8扣在盘中,OK啦!

使用的厨具:炒锅

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